世界のお酒大全

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「 蒸留酒 」 一覧

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安く楽しもう!ウイスキー宅飲みのススメ「準備するものはこれがマスト!」

「おうちウイスキースタイル」に欠かせないものを紹介していきますよ!   …

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安く楽しもう!ウイスキー宅飲みのススメ「飲み方のキホン」

まずはキホンから   さて、ウイスキーは実におうちで飲むのに適したお酒 …

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ウイスキーの種類について。生産国・地域紹介

ウイスキーはたくさんの種類があるお酒です。材料やブレンドの方法、生産された地域に …

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ウイスキーができるまで・2(より詳しく)

ウイスキーができるまで・1(より詳しく)の記事の続きです。  蒸留する いよいよ …

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ウイスキーができるまで・1(より詳しく)

大麦を原料とした「モルトウイスキー」の伝統的な製法を紹介します。工程は大きく分け …

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ウイスキーはここがポイント!

ウイスキーの主だった特徴をまとめてみました   ・語源は、ゲール語の「 …

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学ぼう!ウイスキーのあれこれ

「おじさんが飲むお酒」というイメージがあったウイスキーですが、それは一時期のこと …

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アクアビットの歴史・アクアビットができるまで

  2015/05/22    世界のお酒の種類, 蒸留酒

アクアビットが史実に最初に登場したのは15世紀ごろの話。ただし、この頃のアクアビ …

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キルシュの歴史・キルシュができるまで

  2015/05/22    世界のお酒の種類, 蒸留酒

キルシュはドイツ語で「さくらんぼ」。さくらんぼから出来ていると聞くと可愛らしい雰 …

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さくらんぼのブランデー、キルシュ

  2015/05/21    世界のお酒の種類, 蒸留酒

さくらんぼの名産地で作られる、さくらんぼのブランデー

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テキーラの歴史・テキーラが出来るまで

  2015/05/19    世界のお酒の種類, 蒸留酒

まずテキーラの材料になるブルケという白いお酒。これはアステカ文明が千年以上前に発 …

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作り方・材料も独自すぎる酒、テキーラ

  2015/05/19    世界のお酒の種類, 蒸留酒

リュウゼツランという珍しい原料から作るお酒

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焼酎・泡盛の歴史・焼酎と泡盛ができるまで

  2015/05/19    世界のお酒の種類, 蒸留酒

焼酎に関する最古の記録は、鹿児島県大口氏の神社に残っていた落書きです。 1559 …

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多様性はピカイチ!日本伝統の蒸留酒、焼酎・泡盛

  2015/03/25    世界のお酒の種類, 蒸留酒

組み合わせ無限大!日本の伝統的な蒸留酒

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ジンの歴史・ジンができるまで

  2015/03/25    世界のお酒の種類, 蒸留酒

11世紀のイタリアで、修道院が似たようなお酒を製造していたという記録もあるようで …

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3つの大国と共に語られる薬草酒、ジン

  2015/03/25    世界のお酒の種類, 蒸留酒

カクテルを支えるこの味は、3つの国で生まれ、育ち、引き出された

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ウォッカの歴史・ウォッカができるまで

  2015/03/25    世界のお酒の種類, 蒸留酒

他の蒸留酒と同じく、源流は中東から。さかのぼると、中東で生まれヨーロッパに伝わっ …

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その名の通り水の如し酒、ウォッカ

  2015/03/25    世界のお酒の種類, 蒸留酒

蒸留とろ過を繰り返し、究極の純粋を目指した酒

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ウイスキーの歴史・ウイスキーができるまで

ウイスキーとしての原型が始めて歴史上に出てきたのは1172年のことです。 ただ、 …

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手頃な価格で年月の味を楽しむ酒、ウイスキー

10年を超える月日が作り上げた味を、手ごろな価格で楽しめる