世界のお酒大全

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生命の水、アクアビット

   


北欧が特産の、ジャガイモの蒸留酒

主原料

・じゃがいも

副原料

・ハーブ(キャラウェイ・フェンネルなど)
・香辛料

種別

・蒸留酒

美味しい飲み方

・ストレート
・加熱しアルコールを飛ばして子どもにも

アルコール度数

・平均40度

どこから発生?

・北欧諸国(デンマーク・スウェーデン・ノルウェー・ドイツ)

 

主にジャガイモを主原料とした蒸留酒で、北欧諸国が特産です。アクアビットという名前の語源は、ラテン語の「Aqua vitae(アクア・ビデ:命の水)」から来ているそうです。これはロシア語の「ウォッカ」やゲール語の「ウイスキー」と同じ語源・意味です。地域や国によって命の水のバリエーションがあって、面白いと思いませんか?

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