世界のお酒大全

world-liquors.net

幻覚が見える!?緑の魔酒アブサン

      2015/05/24


キレイな緑のお酒は、強烈な刺激をお持ちの怪しい一品

主原料

・ニガヨモギ(ワームウッド)

副原料

・ハーブ(アニス・ウイキョウなど)

種別

・混成酒

美味しい飲み方

・ストレート
・水割りで

アルコール度数

・平均70度

どこから発生?

・西欧

 

アブサンは緑の魔酒という異名を持つ、怪しいお酒。原料のニガヨモギは、英名ではワームウッドと呼ばれています。このワームは「ヘビ」という意味で、アダムとイブが楽園(エデン)を追われたときに、イブをそそのかした蛇が這った後に生えたからワームウッド・・・なんていう言われもあります。ニガヨモギはバイキング達にとっては死の象徴ともされていて、死と伝説に彩られた怪しく、強烈に度数の高いお酒です。

 - 世界のお酒の種類, 混成酒(リキュール)